Ekspertyzy wykonano na zlecenie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie
Ekspertyzy obejmują: - branżę napojów
Tadeusz Wojtaszek Jarosław Wojtaszek
Dr Grażyna Morkis
|
Ekspertyzy na temat stanu wdrożenia systemów zarządzania jakością (zapewnienia jakości) w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy prowadzi wieloletnie badania na temat efektów ekonomicznych rozwoju systemów zapewnienia jakości i ich wpływu na konkurencyjność polskiej gospodarki żywnościowej. Badania te są realizowane w ramach Programu Wieloletniego zgodnie z Uchwałą Nr 126/2004 Rady Ministrów z dn. 18 maja 2004 r. w sprawie ustanowienia programu wieloletniego „Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej”. Na zlecenie IERiGŻ już po raz drugi opracowywaliśmy ekspertyzy na temat stanu wdrożenia systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego i ich wpływu na konkurencyjność. Dotyczyły one: branży napojów bezalkoholowych i wód, branży winiarskiej, branży spirytusowej oraz branży przetwórstwa owocowo-warzywnego. Opracowania te zostały oparte m.in. na badaniach ankietowych przeprowadzonych w śród kilkuset zakładów przemysłu spożywczego, którym za tę współprace chcielibyśmy serdecznie podziękować. Zgodnie z zapowiedzią przedstawiamy wyniki tych badań w formie ekspertyz obejmujących wszystkie wcześniej wymienione branże. Mamy nadzieję, że zawarte w nich wiadomości pozwolą Państwu na szersze spojrzenie na efekty i warunki działania Waszej branży i porównanie swojej działalności w tym zakresie jakim obejmują te ekspertyzy oraz na wyciągnięcie stosownych wniosków pozwalających na dalszy rozwój Waszych przedsiębiorstw. Jeszcze raz dziękujemy wszystkim firmom i pracownikom, którzy wypełnili i przesłali nam ankiety i prosimy o dalszą współpracę. Wdzięczni bylibyśmy także za wszelkie uwagi jakie będziecie mieć Państwo po zapoznaniu się z treścią naszych opracowań. Z poważaniem |